Yakisoba met groenten, gebakken noedels geserveerd met kleurrijke groenten Yakisoba met groenten Achari paneer tikka gegrilde stukjes paneer, gekruid in yoghurtmarinade, geserveerd met verse koriander en citroen Achari paneer tikka Klassieke Tulumba, doordrenkt met siroop en vers geserveerd Tulumba Bros gebakken karamel met hele pinda's en kaneel Pé de moleque met kaneel Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Cacao Congee, romige rijst geserveerd in een kom met cacao en vanille smaak Cacao congee Ajiaco met kappertjes geserveerd, rijk aan groenten en kruiden Ajiaco met kappertjes Tulumba met kaneel, knapperige zoetigheid bestrooid met kaneelsuiker Tulumba met kaneel Tsukune met tofu geserveerd, Japanse balletjes met lente-ui en gebakken uitjes. Tsukune met tofu Tonkatsu don, knapperige vleesplakjes op rijst, geserveerd met katsusaus en bosui. Tonkatsu don Tiradito met ají amarillo-saus, verse vis, gegarneerd met koriander en limoen Tiradito met ají amarillo-saus Tarte Tatin met gekaramelliseerde appels en knapperig deeg Tarte Tatin met fruit Tangyuan met garnalen, garnalenballetjes met sappige vulling, geserveerd met koriander en lente-ui Tangyuan met garnalen Pogacha met sesamzaad, zachte en verse pogacha, gebakken Pogacha met sesamzaad Pkhali met granaatappelpitjes, groente en kruidig Georgisch gerecht geserveerd Pkhali met granaatappelpitjes Pkhali met bieten, geserveerd als kruidige walnootballetjes met verse koriander Pkhali met bieten Makki ki roti met boter, geserveerd als Indisch gerecht Makki ki roti met boter Kringle met appel-kaneelvulling, vers gebakken, goudbruin deeg Kringle met appel-kaneelvulling Haggis gnocchi, een heerlijk gerecht geserveerd met romige roomsaus en verse rozemarijn Haggis met gnocchi Champignonomelet met tomaat, versierd met verse peterselie Champignonomelet met tomaat Yakisoba met groenten, gebakken noedels geserveerd met kleurrijke groenten Yakisoba met groenten Achari paneer tikka gegrilde stukjes paneer, gekruid in yoghurtmarinade, geserveerd met verse koriander en citroen Achari paneer tikka Klassieke Tulumba, doordrenkt met siroop en vers geserveerd Tulumba Bros gebakken karamel met hele pinda's en kaneel Pé de moleque met kaneel Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Cacao Congee, romige rijst geserveerd in een kom met cacao en vanille smaak Cacao congee Ajiaco met kappertjes geserveerd, rijk aan groenten en kruiden Ajiaco met kappertjes Tulumba met kaneel, knapperige zoetigheid bestrooid met kaneelsuiker Tulumba met kaneel Tsukune met tofu geserveerd, Japanse balletjes met lente-ui en gebakken uitjes. Tsukune met tofu Tonkatsu don, knapperige vleesplakjes op rijst, geserveerd met katsusaus en bosui. Tonkatsu don Tiradito met ají amarillo-saus, verse vis, gegarneerd met koriander en limoen Tiradito met ají amarillo-saus Tarte Tatin met gekaramelliseerde appels en knapperig deeg Tarte Tatin met fruit Tangyuan met garnalen, garnalenballetjes met sappige vulling, geserveerd met koriander en lente-ui Tangyuan met garnalen Pogacha met sesamzaad, zachte en verse pogacha, gebakken Pogacha met sesamzaad Pkhali met granaatappelpitjes, groente en kruidig Georgisch gerecht geserveerd Pkhali met granaatappelpitjes Pkhali met bieten, geserveerd als kruidige walnootballetjes met verse koriander Pkhali met bieten Makki ki roti met boter, geserveerd als Indisch gerecht Makki ki roti met boter Kringle met appel-kaneelvulling, vers gebakken, goudbruin deeg Kringle met appel-kaneelvulling Haggis gnocchi, een heerlijk gerecht geserveerd met romige roomsaus en verse rozemarijn Haggis met gnocchi Champignonomelet met tomaat, versierd met verse peterselie Champignonomelet met tomaat

Oliën en vetten

Bakken, braden of dresseren? Kies de juiste oliën en vetten voor elk doel. Wij helpen je navigeren in de wereld van vloeibaar goud en boter.

Ghee in pot en op lepel op houten plank, natuurlijk licht

Ghee: Het vloeibare goud – geklaarde boter onder de gezonde vetten
Fles zonnebloemolie en een schaaltje olie op een lichte ondergrond

Zonnebloemolie: De neutrale olie voor bakken en braden
Flesje en schaaltje met heldere pindaolie op een lichte achtergrond

Pindaolie: De hittebestendige olie voor de Aziatische keuken
Lijnzaadolie in amberkleurige fles en kommetje op licht oppervlak

Lijnzaadolie: De plantaardige omega-3 kampioen – voedingswaarde, effecten en gebruik
Vaste kokosolie in een potje en op een lepel met neutrale achtergrond

Kokosolie: De kracht van natuurlijk vet – gebruik en voordelen
Donkere pompoenpitolie in een kommetje met hele pompoenpitten

Pompoenpitolie uit hele pitten: Robuust en vol karakter
Donkergroene pompoenpitolie in een kommetje met groene pompoenpitten

Pompoenpitolie: Het diepgroene goud uit Oostenrijkse traditie
Lichte sesamolie in een kommetje met witte sesamzaadjes

Lichte sesamolie: De subtiele smaakmaker voor wok en dressing
Vergine olijfolie in een glazen kommetje met olijven

Vergine olijfolie: De veelzijdige keuze voor warm en koud
Rauw varkensvet in een schaal met stukjes vetweefsel

Rauw varkensvet: De traditionele basis voor authentieke smaak
Koudgeperste zonnebloemolie in een glazen kom met zonnebloempitten

Koudgeperste zonnebloemolie: Een gouden bron van vitaliteit
Extra vergine olijfolie in een glazen kommetje met olijven en brood

Extra vergine olijfolie: Het vloeibare goud voor fijnproevers