Yakisoba met groenten, gebakken noedels geserveerd met kleurrijke groenten Yakisoba met groenten Achari paneer tikka gegrilde stukjes paneer, gekruid in yoghurtmarinade, geserveerd met verse koriander en citroen Achari paneer tikka Klassieke Tulumba, doordrenkt met siroop en vers geserveerd Tulumba Bros gebakken karamel met hele pinda's en kaneel Pé de moleque met kaneel Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Cacao Congee, romige rijst geserveerd in een kom met cacao en vanille smaak Cacao congee Ajiaco met kappertjes geserveerd, rijk aan groenten en kruiden Ajiaco met kappertjes Tulumba met kaneel, knapperige zoetigheid bestrooid met kaneelsuiker Tulumba met kaneel Tsukune met tofu geserveerd, Japanse balletjes met lente-ui en gebakken uitjes. Tsukune met tofu Tonkatsu don, knapperige vleesplakjes op rijst, geserveerd met katsusaus en bosui. Tonkatsu don Tiradito met ají amarillo-saus, verse vis, gegarneerd met koriander en limoen Tiradito met ají amarillo-saus Tarte Tatin met gekaramelliseerde appels en knapperig deeg Tarte Tatin met fruit Tangyuan met garnalen, garnalenballetjes met sappige vulling, geserveerd met koriander en lente-ui Tangyuan met garnalen Pogacha met sesamzaad, zachte en verse pogacha, gebakken Pogacha met sesamzaad Pkhali met granaatappelpitjes, groente en kruidig Georgisch gerecht geserveerd Pkhali met granaatappelpitjes Pkhali met bieten, geserveerd als kruidige walnootballetjes met verse koriander Pkhali met bieten Makki ki roti met boter, geserveerd als Indisch gerecht Makki ki roti met boter Kringle met appel-kaneelvulling, vers gebakken, goudbruin deeg Kringle met appel-kaneelvulling Haggis gnocchi, een heerlijk gerecht geserveerd met romige roomsaus en verse rozemarijn Haggis met gnocchi Champignonomelet met tomaat, versierd met verse peterselie Champignonomelet met tomaat Yakisoba met groenten, gebakken noedels geserveerd met kleurrijke groenten Yakisoba met groenten Achari paneer tikka gegrilde stukjes paneer, gekruid in yoghurtmarinade, geserveerd met verse koriander en citroen Achari paneer tikka Klassieke Tulumba, doordrenkt met siroop en vers geserveerd Tulumba Bros gebakken karamel met hele pinda's en kaneel Pé de moleque met kaneel Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Cacao Congee, romige rijst geserveerd in een kom met cacao en vanille smaak Cacao congee Ajiaco met kappertjes geserveerd, rijk aan groenten en kruiden Ajiaco met kappertjes Tulumba met kaneel, knapperige zoetigheid bestrooid met kaneelsuiker Tulumba met kaneel Tsukune met tofu geserveerd, Japanse balletjes met lente-ui en gebakken uitjes. Tsukune met tofu Tonkatsu don, knapperige vleesplakjes op rijst, geserveerd met katsusaus en bosui. Tonkatsu don Tiradito met ají amarillo-saus, verse vis, gegarneerd met koriander en limoen Tiradito met ají amarillo-saus Tarte Tatin met gekaramelliseerde appels en knapperig deeg Tarte Tatin met fruit Tangyuan met garnalen, garnalenballetjes met sappige vulling, geserveerd met koriander en lente-ui Tangyuan met garnalen Pogacha met sesamzaad, zachte en verse pogacha, gebakken Pogacha met sesamzaad Pkhali met granaatappelpitjes, groente en kruidig Georgisch gerecht geserveerd Pkhali met granaatappelpitjes Pkhali met bieten, geserveerd als kruidige walnootballetjes met verse koriander Pkhali met bieten Makki ki roti met boter, geserveerd als Indisch gerecht Makki ki roti met boter Kringle met appel-kaneelvulling, vers gebakken, goudbruin deeg Kringle met appel-kaneelvulling Haggis gnocchi, een heerlijk gerecht geserveerd met romige roomsaus en verse rozemarijn Haggis met gnocchi Champignonomelet met tomaat, versierd met verse peterselie Champignonomelet met tomaat

Ingrediënten

Lijnzaadolie in amberkleurige fles en kommetje op licht oppervlak

Lijnzaadolie: De plantaardige omega-3 kampioen – voedingswaarde, effecten en gebruik
Hele en open gesneden kokosnoot met wit vruchtvlees, kokoswater en schaafsel op houten oppervlak

Kokosnoot – Het tropische superfood dat in elke vorm waardevol is
Kurkumapoeder in rustieke kom en gestrooid op houten oppervlak, natuurlijk licht

Kurkuma – De geneeskracht en het culinaire gebruik van deze goudgele specerij
Geschoonde gedroogde maïskorrels in een zak en op een houten oppervlak

Maïs: Een van 's werelds belangrijkste granen – voedingswaarde, soorten en gebruik
Verse aardappelen op een houten tafel, ook gehalveerd

Aardappel – De pijler van de dagelijkse keuken: voedingswaarde, gebruik en gezondheidsvoordelen
Verse groene kool met gebobbelde, groene bladeren op een houten tafel

Groene kool – De vezelrijke, veelzijdige groente vol voedingsstoffen
Cashewnoten in een houten kom en los op een lichte ondergrond

Cashewnoten: De romige supernoot – voedingswaarde, voordelen en gebruik
Gebroken eendenei met grote dooier en dik eiwit op een houten oppervlak

Eendeneieren – Het bijzondere alternatief: intense smaak en rijke voedingswaarde
Verse guavevruchten opengesneden, met roze vruchtvlees en groene schil op een houten oppervlak

Guave – De tropische vitaminebom, onverslaanbaar in smaak en gezondheid
Verse, gesneden watermeloen met rood vruchtvlees en zwarte pitten op een houten tafel

Watermeloen – Hét symbool van zomerse frisheid vol water en vitaminen
Verse, gehalveerde grapefruit op een houten oppervlak met groene bladeren

Grapefruit: De citruskoningin – gezondheid, smaak en vitaliteit in één vrucht
Hele en gepelde knoflooktenen op een houten oppervlak

Knoflook – Het natuurlijke antibioticum en het geheime wapen van de chef