Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood
Bleekselderijsap in een hoog glas, versierd met verse bleekselderijstengels en fruit
Ultiem hydraterend en gezond bleekselderijsap met komkommer en appel

Bleekselderijsap

Auteur: Flavelo
Recepten Dranken
Bleekselderijsap (celery juice) is de ster van de wellnesswereld. Hoewel het geen wonderen verricht, is het onverslaanbaar in hydratatie: rijk aan natuurlijke elektrolyten (natrium, kalium) hydrateert het beter dan gewoon water. De komkommer en appel nemen de soms overheersende aardse smaak van de selderij weg.
🕒 Voorbereiding 10 min
⌛ Totale tijd 10 min
🍽️ Porties 1 porties
🔥 Calorieën 85 kcal
🌍 Keuken Modern (Health)

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Sapcentrifuge of slowjuicer (cold press)

Allergeneninformatie

⚠️ Selderij

Instructies

1 ✓

Was de groenten grondig. Snijd de uiteinden van de selderij af. Snijd alles zo groot dat het in de vulopening van de machine past.

Tip: Gebruik koude groenten (uit de koelkast), omdat persen warmte kan produceren en lauw groentesap niet lekker is.
2 ✓

Pers de selderij, komkommer, appel en gember afwisselend.

Tip: Afwisselend invoeren helpt zodat de hardere appel de meer vezelige selderij door de machine 'duwt'.
3 ✓

Roer het citroensap erdoor en drink direct op.

Tip: De vitamine C in het citroensap vertraagt oxidatie en verfrist de smaak.

Recept FAQ

Hoe lang houdbaar?
Helemaal niet lang. Na het persen begint oxidatie direct de vitaminen en smaken af te breken. Drink binnen 15 minuten!

Ingrediënten

  • 4 stuks Bleekselderijstengels
  • 1 stuks Komkommer
  • 1 stuks Groene appel (bijv. Granny Smith)
  • 1 el Citroensap
  • 1 stukje Gember (ca. 2 cm)