- Waarom krijg ik laagjes?
- De dichtheid (soortelijk gewicht) van de vloeistoffen verschilt. Suikerrijke siropen zakken naar beneden, alcohol drijft bovenop. Als je voorzichtig schenkt, krijg je een mooi kleurverloop (gradient).
Sex on the Beach
Een icoon uit het discotijdperk van de jaren '80. Hoewel de naam provocerend is, ligt het succes in de zeer toegankelijke smaak: de neutraliteit van de wodka laat het huwelijk tussen perzik(likeur) en de friszure cranberry volledig tot zijn recht komen. Zoet, fruitig en verraderlijk sterk, omdat de alcoholsmaak bijna verborgen blijft.
Ingrediënten
40
ml
Wodka
20
ml
Perziklikeur (Peach Schnapps)
60
ml
Sinaasappelsap
60
ml
Cranberrysap
1
portie
IJsblokjes
1
schijfje
Sinaasappel (garnering)
Boodschappenlijst (0)
Benodigdheden
- Longdrinkglas (Highball)
- Barlepel
Instructies
1
✓
Vul het glas volledig met ijs.
Tip: Veel ijs is hier een basisvereiste.
2
✓
Schenk de wodka en de likeur erover.
Tip: Dit zijn de alcoholische basissen.
3
✓
Voeg het sinaasappelsap toe en als laatste het cranberrysap.
Tip: Als je handig bent, mengt de rode cranberry een beetje met de gele sinaasappel voor een zonsondergangkleur.
4
✓
Roer voorzichtig en garneer.
Tip: Drink direct terwijl het koud is.
Recept FAQ
Ingrediënten
- 40 ml Wodka
- 20 ml Perziklikeur (Peach Schnapps)
- 60 ml Sinaasappelsap
- 60 ml Cranberrysap
- 1 portie IJsblokjes
- 1 schijfje Sinaasappel (garnering)