Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood
Bananensmoothie in een hoog glas
Een snelle en vullende smoothie op basis van rijpe banaan en yoghurt.

Bananensmoothie

Auteur: Flavelo
Recepten Dranken
Een smoothie is meer dan een shake: het is een emulsie waarbij de vezels van het fruit de vloeistof stabiel houden. Het natuurlijke pectinegehalte van de banaan zorgt voor de romige, puddingachtige textuur, waaraan de zachtheid van de eiwitten in de yoghurt wordt toegevoegd. Perfecte snelle brandstof voor de hersenen en spieren.
🕒 Voorbereiding 5 min
⌛ Totale tijd 5 min
🍽️ Porties 1 porties
🔥 Calorieën 220 kcal
🌍 Keuken Internationaal

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Blender of staafmixer
  • Hoog glas

Allergeneninformatie

⚠️ Melk

Instructies

1 ✓

Breek de banaan in stukken in de blender.

Tip: In een rijpe banaan is het zetmeel al omgezet in suiker, dus wordt de drank zoeter en romiger.
2 ✓

Giet de melk en de yoghurt erop.

Tip: Giet de vloeistof altijd na de vaste stukken, zodat het mes van de machine het fruit makkelijker pakt.
3 ✓

Mix op de hoogste stand 30-45 seconden, tot het volledig glad en schuimig is.

Tip: De hoge snelheid brengt lucht in het mengsel (aeratie), waardoor de drank licht en schuimig wordt.

Recept FAQ

Hoe wordt hij echt koud en romig?
Gebruik bevroren banaan! Pel hem, snijd hem in plakjes en vries hem van tevoren in. Zo heb je geen ijsblokjes nodig die het verdunnen.

Ingrediënten

  • 1 stuks Banaan (rijp, met gespikkelde schil)
  • 200 ml Melk (of plantaardige melk)
  • 100 g Naturel yoghurt
  • 1 tl Honing (optioneel, als de banaan niet zoet genoeg is)