Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood
Sinaasappel-havermouttaart geserveerd
Smeuïge havermouttaart met de frisse smaak van sinaasappel, klaar om te snijden

Sinaasappel-havermouttaart

Auteur: Flavelo
Recepten Gebak en desserts
Dit gebak bewijst dat je ook zonder bloem wonderen kunt verrichten. Gemalen havermout vervangt de bloem en de sinaasappel maakt het smeuïg. Een dichte, vochtige taart die de volgende dag nog lekkerder is.
🕒 Voorbereiding 15 min
🍳 Kooktijd 40 min
⌛ Totale tijd 1 uur 55 min
🍽️ Porties 12 porties
🔥 Calorieën 210 kcal
🌍 Keuken Internationaal

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Springvorm (20-22 cm)
  • Keukenmachine (voor de havermout)

Allergeneninformatie

⚠️ Ei
⚠️ Gluten (indien haver niet glutenvrij is)

Instructies

1 ✓

Klop de eieren met de honing tot een luchtig geheel.

Tip: Dit zorgt voor de luchtigheid van het gebak.
2 ✓

Spatel het havermeel, het bakpoeder en het sinaasappelsap/de schil erdoor.

Tip: Havermout neemt veel vocht op, laat het 5 minuten staan voor het bakken.
3 ✓

Bak 40 minuten op 170°C. Laat afkoelen in de vorm.

Tip: Warm is de taart breekbaar, koud is hij mooi te snijden.

Recept FAQ

Kan ik gewone havermout gebruiken?
Ja, maar je moet het fijnmalen tot meel, anders valt de taart uit elkaar.

Ingrediënten

  • 250 g Havermout (tot meel gemalen)
  • 3 stuks Eieren
  • 100 g Honing of suiker
  • 1 stuk Sinaasappel (in zijn geheel gekookt of alleen schil+sap)
  • 1 tl Bakpoeder
  • 10 g Boter (voor de vorm)