Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood Omusubi met avocado, Japans gerecht van rijst en avocado, versierd met verse koriander Omusubi met avocado Crostata met ricotta en rozijnen, met abrikozenjam aan de bovenkant Crostata met ricotta en rozijnen Bao buns met kip geserveerd Bao buns met kip Croissants met oranjebloesem geserveerd Croissants met oranjebloesem Merguez hamburger met kaas en groenten Merguez hamburger Gebakken spek en eieren geserveerd met verse peterselie Gebakken spek en eieren Klassieke ají de gallina geserveerd met verse koriander Klassieke Ají de Gallina Krokante snackpretzel vers gebakken Krokante snackpretzel Fainá met knoflook, versierd met verse peterselie Fainá met knoflook Tinda dahi, met yoghurt en koriander, versierd met vers limoenblad Tinda dahi Keerai Kadalai Kootu geserveerd met kikkererwten, spinazie en kokosrasp Keerai Kadalai Kootu Pruimenkefir met kaneel geserveerd in glazen, roze-paarse romige drank met stukjes pruim Probiotische pruimenkefir met kaneel Gekruide ingelegde pimento paprika geserveerd in een pot Gekruide ingelegde pimento Chuchvara met kruidige vulling, geserveerd als goudbruin gebakken deegwaar Chuchvara met Kruidige Vulling Callos met chorizo, rijk kruidig gerecht geserveerd met chorizo en rundvlees Callos met chorizo Galbi in sojasaus, Koreaans rundvlees in marinade met sesamzaad Galbi in sojasaus Mole prieto geserveerd met kip, zure room en amandelen Mole prieto Brusselse wafel met hartig beleg geserveerd Brusselse Wafels met Kip en Spek Pkhali bolletjes van kool met granaatappelpitjes Pkhali met kool Klassiek naanbrood Klassiek naanbrood
Mangosmoothie in een hoog glas, versierd met plakjes mango
Zonnige, dikke smoothie van pure mango en yoghurt

Mangosmoothie

Auteur: Flavelo
Recepten Dranken
Een slok tropen in je glas. Mango, de 'koning der vruchten', is met zijn van nature romige textuur de perfecte basis voor dit drankje. De zuurgraad van de yoghurt benadrukt de bloemige zoetheid van de mango, waardoor het ook zonder toegevoegde suiker een volwaardig dessert of ontbijt kan zijn.
🕒 Voorbereiding 5 min
⌛ Totale tijd 5 min
🍽️ Porties 1 porties
🔥 Calorieën 210 kcal
🌍 Keuken Internationaal

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Krachtige blender: Zodat het ijs en de vezels volledig glad worden.

Allergeneninformatie

⚠️ Melk

Instructies

1 ✓

Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit in blokjes.

Tip: Als je diepvriesmango gebruikt, laat de ijsblokjes dan weg, want het fruit zelf koelt de drank al af tot een dikke, slush-achtige consistentie.
2 ✓

Doe de mango, de yoghurt en de melk in de machine. Mix tot een glad geheel.

Tip: Giet de vloeistof altijd dicht bij de messen (onderin), zodat deze de vaste stukken makkelijker pakken (Vortex-effect).
3 ✓

Proef en voeg indien nodig nu honing of ijs toe en mix opnieuw.

Tip: Smaken zijn koud minder intens, dus misschien moet je het iets zoeter maken.

Recept FAQ

Waarom is de drank draderig/vezelig?
Bepaalde mangosoorten zijn vezeliger. Snijd het vruchtvlees minder dicht bij de pit weg of mix langer.

Ingrediënten

  • 1 stuks Rijpe Mango (of 200g diepvries)
  • 150 g Natuuryoghurt (Griekse stijl)
  • 100 ml Melk (of kokosmelk)
  • 1 tl Honing (alleen als de mango niet zoet genoeg is)
  • 3 stuks IJsblokjes